Nueva Actualización de IFS Logistics: Versión 3
13 junio 2024
IFS Management GmbH, representando a los International Featured Standards (IFS), es una empresa propiedad de la Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution (FCD) y Handelsverband Deutschland (HDE). Los estándares IFS aseguran transparencia y comparabilidad en la cadena de suministro posterior a la producción agrícola, aplicándose tanto en el sector alimentario como en el no alimentario, con un enfoque basado en el riesgo.
Objetivos, Misión y Visión de IFS
La certificación IFS evalúa la capacidad de un fabricante para producir productos seguros, legales y que cumplan con las especificaciones del cliente, enfocándose en la seguridad y calidad del producto y proceso. Los estándares IFS proporcionan transparencia y comparabilidad globales, enfrentando los desafíos de la globalización y las marcas privadas. Reducen costos de auditorías repetitivas y apoyan la gestión empresarial con informes uniformes y una base de datos moderna.
La misión de IFS es "entregar productos de confianza", demostrando que un sitio de producción ha implementado un sistema funcional de gestión de la seguridad y calidad del producto. La organización mejora continuamente sus estándares, programas, protocolos de auditoría y herramientas de apoyo.
Revisión y Actualización: IFS Logistics Versión 3
La versión 3 de IFS Logistics ha sido revisada por grupos de trabajo con representantes de minoristas, industria, servicios alimentarios y organismos de certificación de Europa y Estados Unidos. Las auditorías de la versión 3 estarán disponibles a partir del 1 de junio de 2024 y serán obligatorias desde el 1 de diciembre de 2024, permitiendo una transición opcional desde la versión 2.3.
IFS Logistics: Enfoque en Seguridad y Calidad
El estándar IFS Logistics se centra en la seguridad y calidad del producto mediante la verificación de la seguridad, calidad, legalidad y cumplimiento de los requisitos del cliente a través de evaluaciones in situ y revisiones de documentación, incluyendo las actividades logísticas.
Alcance y Aplicaciones de IFS Logistics Versión 3
El estándar IFS Logistics es aplicable a proveedores de servicios logísticos y empresas con actividades logísticas, abarcando todos los tipos de transporte y servicios de almacenamiento en la cadena de suministro logística, tanto para productos alimentarios como no alimentarios. Incluye actividades logísticas como carga, transporte, descarga, almacenamiento, manipulación y distribución de productos.
Cambios y Novedades en IFS Logistics Versión 3
Publicada en noviembre de 2023, la versión 3 de IFS Logistics introduce cambios importantes:
Simplificación y optimización de la estructura del estándar.
Nuevos y aclarados requisitos para mejorar la gestión de auditorías y la calidad de los procesos.
Mayor enfoque en evaluaciones presenciales.
Inclusión de nuevos procesos como el etiquetado a terceros.
Símbolo de estrella para auditorías no anunciadas, demostrando cumplimiento sin previo aviso.
Cambios en la Lista de Requisitos
La versión 3 incluye nuevos alcances para alimentación animal y servicios de procesamiento logístico como clasificación y etiquetado de frutas y verduras, así como almacenamiento/transporte de corta duración de contenedores y actividades logísticas subcontratadas.
La actualización a IFS Logistics Versión 3 refleja un compromiso con la mejora de la seguridad y calidad de los productos logísticos, alineándose con estándares internacionales y ofreciendo herramientas para una gestión eficiente y confiable en toda la cadena de suministro.
En Qualen, nuestros auditores cumplen con los requisitos marcados por IFS y aseguramos el conocimiento, perfil y capacidad de nuestros profesionales, así como la competencia necesaria en el alcance de la norma para llevar a cabo la auditoría en IFS con una alta calidad.
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